Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet semizotu
• 1 orta boy soğan
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 avuç bulgur
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Semizotu Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Semizotunu yıkayıp bi güzel temizleyip doğrayalım. Diğer malzemeleri de doğrayalım. Önce sıvı yağ ile soğanları kavuralım. Sonra sırasıyla domates, salça ve semizotu eklenir. 2 dk kavrulduktan sonra bulgur da konulup su eklenir. Tuzu eklenir. Bulgurlar yumuşadığında afiyet olsun size :)