Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ semizotu
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
• Sıvıyağ
• Tuz
• 1 kaşık domates salçası
• Yarım kaşık biber salçası (isteğe bağlı)
• 1 buçuk bardak kaynar su

Semizotu Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Tam bir şifa deposu olan semizotunun genelde salatalarda kullanırız.

Alışılmışın dışında ıspanak yemeği il aynı sekilde pişireceğiz bu sefer 👍👍.

1. Semizotunu yapraklarını ayırarak güzeldir şekilde yıkayıp doğrayalım.
2. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.
3. Salçaları da ekleyip bir iki tür döndürelim ve semizotunu ve bulguruda ekleyelim bu şekilde biraz kavuralım.
4. Üzerine bir buçuk bardak kaynar su döküp bulgurlar yumuşayana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 🌸🌸.