Şerbeti için:
Muhallebi için:
🌹Bismillahirrahmanirrahimm🌹
Selamün aleyküm arkadaşlar😅
Güzel bir kadayıf tatlısı tarifim var. Hemde tart kalıbında(ortası çukur olanlardan). 👌
Tarife başlayalım ne dersiniz😅👍
Önce şerbetimizi hazırlıyoruz. Şeker ve suyu tencereye alıp 10 dakika kadar kaynatıyoruz. Kadayıfımız pişene kadar soğuması lazım.
Kadayıfı bir tepsiye alıp küçük küçük parçalıyoruz ve içine yağımızı döküp iyice yediriyoruz. Tart kalıbımıza yarısını döşeyip arasına ceviz veya fındığımızı koyuyoruz.
Tekrar kadayıfla döşüyoruz ve iyice bastırıyoruz kadayıfın üzerine. Sonra 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince şerbetimizi tart kalıbımızdayken kadayıfımız üzerine döküyoruz. Kadayıfımız soğurken bizde muhallebimizi yapalım.
Küçük bir tencerede 2 bardak süt, nişasta, pirinç unu, limon kabuğu rendesi ve şekeri karıştırarak muhallebi yapıyoruz.
Muhallebiyi soğutuyoruz.
Tart kalıbımızı bir servis tabağına alıyoruz ve muhallebiyi çukur kısma döküyoruz. Üzerini ceviz veya fındık ile süslüyoruz. Bir iki saat sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
🌹Afiyet olsun😅
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.