Şifa Deposu Mercimek Çorbası

Şifa Deposu Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı mercimek
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 kuru soğan
• 4-5 parça kuşbaşı et
• 1 diş sarmısak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı  kuru nane
• Yarım paket çiğ krema
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Su

Şifa Deposu Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar çocuklarınız et yemiyorsa bu çorba sayesinde yedirebilirsiniz. Tavuk göğsü de kullanabilirsiniz gerçekten hem çok lezzetli hemde şifalı.

İlk önce mercimeği ve pirinçi güzelce yıkıyoruz tencerimize sıvı yağ ve 1 kaşık tereyağını koyuyoruz soğanı doğrayıp ekliyoruz tencereye. Soğanı biraz kavurduktan sonra 4-5 parça kuş başı doğranmış et ekliyoruz ,biraz daha kavurduktan sonra nane ve salçayı ekliyoruz, daha sonra yıkamış olduğumuz mercimek ve pirinçimizi ekliyoruz ,1-2 çeviriyoruz göz kararı suyunu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz yarım saat piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz bir kaç taşım daha pişirip ocağı kapatıp yarım paket çiğ kremamızı ekliyoruz.

Afiyet olsun