Şifa Deposu Pancar Turşusu
Şifa Deposu Pancar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo pancar
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 su bardağı üzüm yada elma sirkesi
- 7 diş sarımsak
- Su
Şifa Deposu Pancar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Pancarlarımızı öncelikle yıkayıp üstlerindeki topraktan kumdan arındırıyoruz.Sonra soyuyoruz.
- Kabuklarını soyduğumuz pancarları ister haşladıktan sonra doğrayın ister haşlamadan önce doğrayın . Ben haşlamadan önce istediğim şekilde doğradım.
- Tenceremize koyuyoruz üstlerini geçecek kadar su koyuyoruz.
- 20 dk pişmeye bırakıyoruz.
- Çatal yardımıyla kontrol ediyoruz pişip pişmediğini.
- Piştiğinden emin olduğunuzda ılımaya bırakıyoruz .
- Ilıyan pancarlarımızı kepçe yardımıyla kavanozlarımıza koyuyoruz.
- Aralarına sarımsaklarını da koyuyoruz.
- Sonrasında kalan pancar suyumuza iki yemek kaşığı kaya tuzumuzu,iki su bardağı sirkemizi koyup karıştırıyoruz.
- Kavanozlarımıza pay edip ağızlarını kapatıp serin ve kuru güneş görmeyen yerde saklıyoruz. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
