Şifa Deposu Semizotu Yemeği

Şifa Deposu Semizotu Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo semizotu (1 büyük bağ)
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı bulgur
• Sıvı yağ
• Tuz

Şifa Deposu Semizotu Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Semizlerimizi ayıklayıp güzelce toprağı gidene kadar yıkayalım.
2. Ardından yemeklik doğrayalım, tekrar bi sudan geçirelim.
3. Tenceremize yemeklik doğradığımız soğanı ve yağı alalım iyice soğanlarımızı kavuralım .
4. Ardından salçamızı ekleyelim .2 dakika kadar daha kavuralım.
5. En son da semizlerimizi ekleyelim karıştıralım .Kapağını kapatalım sulansın.
6. Dumanında bulguru ekleyelim, tuzunu atalım, biraz daha su ekleyelim karıştıralım, kapağını örtelim.
7. Orta ateşte bulgurlar ve semiz pişene kadar pişirelim ve servis edelim.

İsterseniz sade isterseniz sarımsaklı yoğurtla tüketebilirsiniz ,gerçekten harika bir lezzet deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🍀🌸.