Şifalı Mercimek Çorbası

Şifalı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 havuç
• 1 kırmızı biber
• 2 yeşil biber
• 1 patates
• Kekik
• Nane
• Tuz
• 4 Litre su
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kaşık biber salçası (konulmasa da olur)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Sıvıyağ

Şifalı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tüm sebzeler iri iri doğranır tencereye konulur, sebzeler yumuşayıp mercimek iyice ezildikten sonra blender yardımıyla tüm çorba iyice çekilir, pürüzsüz hale getirilir. Bir tavada sıvı yağ ve salça kavrulur, toz biber yağa eklenir. Çorbanın içine salçalı yağ karışımı ilave edilerek sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.