Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- Hazır yufka
- Böreklik lor peyniri
- Maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Yufka üçgen şeklinde 12 eş parçaya bölünür.
- Doğranmış maydanoz ve peynir karıştırılarak iç harcı hazır edilir.
- Her üçgen yufkanın alt ucuna bir kaşık dolusu kadar peynir harcı yayılır.
- Yufkanın kenarlar malzeme dökülmemesi için içe doğru bükülür ve yufka rulo şeklinde sarılır.
- Uç kısmı su ile hafifçe ıslatarak kapatırsanız börekleriniz açılmayacaktır.
- Hazırlanan börekler kızgın yağda çevrilerek pişirilir.
- Dilerseniz boş bir zamanınızda hazırlayacağınız börekleri dolap poşeti ile derin dondurucuda muhafaza edebilir, yiyeceğiniz zaman istediğiniz kadarını kızartabilirsiniz. Afiyet olsun…
Sigara Böreği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Sigara böreğini saracağınız yufkaların taze olması burada ilk dikkat edilmesi gereken husustur.
- Böreğinizi sardıktan sonra açılmaması için uç kısmını suya batırmalısınız.
Deneyebileceğiniz Diğer Sigara Böreği Tarifleri;
- Fırında sigara böreği: Sigara böreğini çok seviyor ancak yağda kızartmak istemiyorsanız fırında da yapabilirsiniz. Fırında sigara böreğinin nasıl yapıldığını görmek için yazının üzerine tıklayabilirsiniz.
- Patatesli sigara böreği: Farklı çeşitte börekler yapmak istiyorsanız ve sigara böreğini de seviyorsanız patatesli sigara böreğine de bayılacaksınız. Lezzeti oldukça fazla olan patatesli sigara böreğini denemek istiyorsanız yazının üzerine tıkayarak tarifine ulaşabilirsiniz.
Sigara Böreği Kaç Kalori?
1 adet sigara böreği yaklaşık olarak 93 kaloriye denk gelmektedir.
Sigara Böreği Yaparken Yufkaya Ne Sürülür?
Sigara böreği hazırlarken uç kısmına su, süt yağ karışımı yada süt sürebilirsiniz.
Sigara Böreği İçine Ne Konur?
Patatesli ve peynirli olarak hazırlayabilirsiniz.
Sigara Böreği Kızartırken Patlamaması İçin Ne Yapmalı?
Sigara böreğini kızartırken patlamasını önlemek için, iç harcına bir adet yumurta kırabilirsiniz. Yumurta böreğin harcını bağlayarak, yufkanın içinde kalmasını sağlayacaktır.
1 Adet Yufkadan Kaç Tane Sigara Böreği Çıkar?
1 adet yufkayı 12 eşit parçaya bölebilirsiniz.
Sigara Böreği İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Karıştırma kabı
- Hamur kesici
- Tava
- Maşa
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
