Simit Görüntüsünde Lezzetli Pişi Tarifi

Simit Görüntüsünde Lezzetli Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt 200 ml (eli yakmayacak ısıda
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket 10gr kabartma tozu
• 3 su bardağı un (340 gr kadar) kontrollü dökün lütfen
• Kızartmak için sıvı yağ

Üzeri için

• 8 yemek kaşığı susam
• 3-4 yemek kaşığı süt

Simit Görüntüsünde Lezzetli Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba mutfağımı hoş geldiniz bugün sizlere simit görüntüsünde çok lezzetli pişi tarifi hazırladım umarım sizde nerede denediğinizde çok beğenirsiniz.

1. Karıştırma kabına sütü ve tuzu ekleyip tuz eriyinceye kadar karıştıralım öncelikle 2 su bardağı unu ve kabartma tozunu ilave edelim ve karıştıralım geriye kalan bir bardak unu da yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım hamuru 3-4 dakika şöyle elimizle eze eze güzelce yoğuralım.
2. Daha sonra 9 eşit parçaya bölelim ve her bir parçayı elimizde yuvarlayıp beze haline getirelim tezgahın üzerini çok az unlayıp üzerine 1 adet bezeyi alalım ve merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açalım.
3. Ortasını çay bardağına ağız kısmı ile bastırıp açalım içerisinden çıkan parçayı da sonradan kızartacağız.
4. Geriye kalan bütün hamuru bu şekilde hazırlayalım şekil verme işlemi bittikten sonra 1 adet hamuru alalım önce süte sonra susama bulayalım.
5. Ardından kızdırılmış bolca sıvı yağa bırakalım orta ateşte altı kızarıp kabarıncaya kadar bekleyelim.
6. Altı kızardıktan sonra diğer yüzüne çevirelim ve her iki yüzünü kızartalım buradaki en önemli nokta yağın ısısı orta ateşte kızartmaya dikkat edin yüksek ateşte kızartırsanız çabucak kızarayacaktır ve kabarma olmayacaktır buna dikkat edin.
7. Tüm hamuru kızarttıktan sonra sıcak sıcak tüketin afiyet olsun hoşça kalın kendinize iyi bakın 😘🌺.