Simit Pişi (Geceden Yoğur Sabaha Kızart)

Simit Pişi (Geceden Yoğur Sabaha Kızart) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya veya 1 paket kuru maya
• Kıvama göre un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Simit Pişi (Geceden Yoğur Sabaha Kızart) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su ,maya ,tuz ve şekeri yoğurma kabında karıştıralım.
2. Unu azar azar ilave edelim .
3. Ele yapışmayan hafif katı bir hamur yoğuralım.
4. 1 saat mayalanmaya bırakalım .
5. AKŞAMDAN YOĞURDUYSANIZ BİR POŞET KAPATIP BUZDOLABINA KOYALIM .
6. Ben akşamdan yoğurdum hamuru ,sabah buz dolabında çıkaralım .
7. Yarım saat oda sıcaklığında bekletelim ve limon büyüklüğünde bezeler yapıp merdane yardımıyla servis tabağı boyunda açalım.
8. Uzun şeritler halinde keselim iki uzun şeriti simit şeklinde saralım.
9. Diğer bezeleri de bu şekilde yapalım kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.

Servise hazır.

AFİYET OLSUN.

NOT ;Dilerseniz pudra şekeri serpipte yiyebilirsiniz çok lezzetli oluyor.