Şipşak Kuru Köfte

Şipşak Kuru Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo dana kıyma
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Bir tutam karabiber
• Bir tutam kimyon

Şipşak Kuru Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıp şekillendirin.
2. Yarım kilo kıymadan 25 – 30 tane çıkıyor.
3. İçerisine soğan,kapya biber, maydanoz ekleyip miktarı arttırabilirsiniz.
4. 180 derece de 30 dk pişirin.

Deneyip tadanlara afiyet olsun ;).