Sirkeli Çıtır Çıtır Börek
Sirkeli Çıtır Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1 şu bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Susam, çörekotu
İç harcı için
- 1 çay bardağı peynir
- 1 tutam maydanoz
- ıspanak (Arzuya göre ben kullanmadım patatesli de olur)
Sirkeli Çıtır Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Ben artan yufkaları sürekli bu şekilde değerlendiriyorum. Siz isterseniz baklavalık yufka alıp onunla da yapabilirsiniz.
- Sirke, sıvı yağ ve unu karıştıralm biraz katı olabilir kıvamı endişelenmeyin bu şekilde oluyor çünkü. Sirke sevmeyenleri bir yemek kaşığı kullanabilir.
- Artan yufka parçalarını tezgaha serelim.
- Sirkeli karışımdan sürelim tekrar bir kat daha yapıp sürdüm ben arasına peynir koyup rulo yaptım tepsiye bu şekilde yapıp dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180°de üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
