Sivri Acı Biber Ve Kırmızı Domates Turşusu

Sivri Acı Biber Ve Kırmızı Domates Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kırmızı çeri domates
• Yarım kilo sivri acı biber
• 1 baş sarımsak
• 1 çay bardağı kaya tuzu
• 1 çay bardağı sirke
• 4 küçük kavanoz

Sivri Acı Biber Ve Kırmızı Domates Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesleri ve acı biberleri güzelce yıkıyoruz.
2. Sarımsakları isteğe göre soya bilirsiniz ben soymadan koyuyorum daha iyi oluyor.
3. Domates turşusu için küçük kavanozların alt kısmına sarımsak ve domates koyuyoruz arasına sarımsak, birkaç acı biber ve kaya tuzunu koyuyoruz.
4. Kavanozumuz bittikten sonra göz kararı bir parmak geçecek kadar kavanoza sirke koyuyoruz ardından ağzı dolana kadar suyumuzu koyup kapatıyoruz.
5. Acı biber turşusu için acı biberleri kavanoza güzelce yerleştiriyoruz.
6. İçine sarımsak ve kaya tuzunu koyuyoruz parmağımızı geçecek kadar sirke koyuyoruz .
7. Kavanozumuzun ağzı dolana kadar su koyup kapatıyoruz.

Yapımı da yemeside çok kolay ve güzel olan turşularım afiyet olsun şimdiden yapıp yiyene🥰.