Sizi Fenomen Yapacak Alman Pastası

Sizi Fenomen Yapacak Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çayı bardağı süt
• 1 çay bardağı ilik şu
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 paket instant maya
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yaklaşık 5 bardak un

Krema:

• 3 şu bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• Vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı krema
• 1 poşet krem santi

Sosu:

• 1 paket krema
• 80 gram sütlü çikolata
• 80 gram bitter çikolata

Sizi Fenomen Yapacak Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya su şeker karıştırıp 10 dk bekletin ardından yağ süt vanilya  ekleyip karıştırın .
2. Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edin yaklaşık 45 dk mayalamaya bırakın
3. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yapıp aralıklı bir şekilde dizin üstüne bir bez atıp 20 dk dinlendirin .
4. 170 ° derece fırına verip üstü kızarana kadar pişirin pişen hamuru soğumaya bırakın.
5. Soğuyan hamuru ortadan kesip krema koyarak bekletin soğuyan ve kıvama gelen çikolata sosunu pastanın üstüne kaşıkla döküp servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Not. 19 adet çıktı.