Snickers Aklınızı Başınızdan Alacak Tam Tarif (Videolu)

Snickers Aklınızı Başınızdan Alacak Tam Tarif (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN

• 175 gr tereyağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 2 su bardağı un

KARAMEL İÇİN;

• 1. 5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı krema
• 2 su bardağı fındık veya yer fıstığı

ÜZERİ İÇİN;

• 240 gr bitter – sütlü çikolata (Benmari usulu eritilmiş)

Snickers Aklınızı Başınızdan Alacak Tam Tarif (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için yumuşamış margarin ve pudra şekeri karıştırma kabına alınır ve karıştırılır.
2. 2 su bardağı un eklenerek yoğurulur.
3. Yoğurulan hamur yağlı kağıt serdiğim 26 cm kelepçeli kalıba yayılır.
4. Hamurun kabarmaması için çatalla delikler açılır.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 25 dk pişirilir.
6. Karameli için şeker ve su tavaya alınır ve ara ara karıştırılarak şekerin karamel rengini alması sağlanır.
7. Karamel rengi aldıktan sonra tereyağ ve krema eklenir ve kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.
8. Karamel ılındıktan sonra içine fındık eklenir. ve karıştırılır.
9. Hamur pişip soğuduktan sonra karamel üzerine dökülür.
10. Üzerine benmari usulü çikolata eritilir ve dökülür. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.