Sodalı Açma Simit
Sodalı Açma Simit Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 buçuk yemek kaşığı toz şeker
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- 2 yumurta akı
- Kulak memesi yumuşaklığı olacak şekilde un
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Susam + çörek otu
Sodalı Açma Simit Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı sütle karıştırıp, 10 dk mayalandırıyoruz. Daha sonra kalan malzemeyi ekleyip, yoğuruyoruz. Hafif yapışkan bir kıvamda olacak şekilde.
- Yarım saat mayalanmasını bekliyoruz. Mayalandıktan sonra cevizden büyük bezeler alıp, elimizle hafif açıp, arasına oda sıcaklığında olan margarini sürüyoruz.
- Rulo şeklinde sarıp, kıvırıp birleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırına 200 derecede pişiriyoruz. Afiyetle 😍☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
