Sodalı Börek Tarifi
Sodalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- 5 adet yufka
ÜZERİ İÇN
- 2 adet maden suyu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Sodalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
Geniş bir kaseye maydanoz ve peyniri karıştıralım.Diğer yandan tepisimizi yağlıyoruz. 1 tane yufkayı tabanına buruşuk bir şekilde yerleştiriyoruz. 2 adet yufkayı alıyoruz ve elimizle 3 parçaya koparıyoruz .Yufkaları buruşuk bir şekilde yerleştiriyoruz .Ardından peynirli harcı eşit bir şekilde serpiyoruz .Diğer 2 adet yufkayı elimizle kopararak harcın üzerini kapayacak şekilde yerleştiriyoruz .Ardından böreğimizi kare kare kesiyoruz.Nedeni sodalı harcı daha iyi çekmesi için diğer taraftan maden suyunu yumurtayı ve zeytinyağını ilave edip çırpıyoruz ve kestiğimiz böreğin üzerine tamamını döküyoruz ve yaklaşık 1 saat pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
