Sodalı Çıtır Börek
Sodalı Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 – 6 adet yufka
Sosu İçin ;
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
İçi İçin ;
- İsteğe göre kıyma veya peynir
Üzeri İçin ;
- Maden suyu
- Çörek otu
- Susam
Sodalı Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sosu bütün malzemeler karıştırılarak hazırlanır.
- Yufkalar bir tepsiye ikiye bölünerek dizilir her yufkada üzerine sos gezdirilir.
- 3. yufkada içi serpilir. diğer yufkalarda aynı şekilde serilir.
- Artan sos tepsiye dökülür ardından maden suyu dökülür.
- Dilimlenip susam çörek otu serpilir.
- 180 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Çıtır çıtır harika hafif bir börek şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
