Sodalı Sigara Böreği
Sodalı Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
İç Harcı İçin:
- Beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Üzeri için:
- Çörekotu, susam
Sodalı Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, sıvı yağ ve sodayı karıştırıp böreğimizin sosunu hazırlıyoruz.
- Börek için sigara böreği yufkası da kullanabilirsiniz ama ben normal yufkayı üçgen şeklinde keserek yaptım.
- Yufkalarımızı hazırladığımız sosla ıslatıp içine peynirli maydanozlu harçtan koydum ve sardım.
- En son artan sosu yine böreklerin üzerine de sürdüm içinde süt olduğu için yumuşak olmasını sağladı ve soda sayesinde kabardı.
- Bir yumurtanın sarısını sürdükten sonra susam ve çörek otu serpiştirdim. Üzerine ve pişmesi için 180 ° önceden ısıtılmış fırına sürdüm. 15 dk falan pişirdi benim fırınım. Afiyet olsun 🍽
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
