Sodalı Tepsi Böreği
Sodalı Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- ️5 adet yufka
- ️2 adet adet yumurta
- ️2 su bardağı süt
- ️1 su bardağı sıvı yağ
- ️Yarım su bardağı yoğurt
- ️1 çay kaşığı tuz
- ️Peynir
- ️Maydanoz (İsteğe bağlı ben koymadım bebeğim var diye)
- ️1 adet soda
Sodalı Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tepsimizin içerisine bir adet yağlı kağıdı serelim ve üzerini ortalayacak şekilde 1 adet yufkayı yerleştirelim fazlalıkları dışarıda kalsın.
- Geriye kalan 4 adet yufkayı toplam 16 adet olacak şekilde küçük parçalara ayıralım. Ardından bir kabın içerisine yumurta, süt, sıvı yağ, yoğurt, ve tuzumuzu alıp iyice karıştıralım.
- 16 eşit parçaya ayırdığımız yufkalarımızın 8 adetini bu sosa batırıp eşit bir şekilde yufka koyduğumuz tepsimizin üzerine yerleştirelim.
- Ardından iç harcımızı koyalım (Ben peyniri rendeledim) ve geriye kalan 8 adet yufkamızıda sosa batırıp üzerine yerleştirelim.
- Son olarakta en altta tepsiden taşan yufkamızı üzerine kapatıp kalan sosu komple üzerine gezdirelim.
- Eşit bir şekilde böreğimizi dilimleyelim ve son olarakta üzerine 1 adet sodayı her yerine gelecek şekilde gezdirelim. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
