Soğan Kebabı Muhteşem Bir Lezzet
Soğan Kebabı Muhteşem Bir Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg orta yağlı kıyma
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 kg küçük soğan
Sosu İçin
- 2 kaşık tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- 1 su bardağı su
Soğan Kebabı Muhteşem Bir Lezzet Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar başı temizlenerek ikiye kesilir.
- Verilen malzemeler karıştırılarak köfte yoğurulur ve biraz dinlendirirler.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanarak ikiye ayrılan soğanların arasına köfteler yerleştirilir ve tepsiye sıralanır.
- Sos malzemeleri de ocakta pişirilerek hazırlanır. Tepsiye dökülüp tepsinin üzeri yağlı kağıtla kapatılarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
