Soğan Köftesi
Soğan Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı ucu zerdeçal
- 1 çay kaşığı ucu kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- Tuz
Soğan Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ay şekilde doğrayın uygun bir tavada sıvı yağ ile orta ateşte kavurun.
- Tuzunu ekleyip devam karıştıralım.
- Kavruldukdan sonra ocaktan alın.
- Ilınan soğanları bir kabın içerisine alalım.
- Üzerine unu ve baharatlarını ilave edin ve karıştırın.
- Harçtan parçalar alıp elinizle köfte şekli verelim. Veya kaşık yardımıyla da alıp direk yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dk pişirelim.Ben sarımsaklı yoğurt ile servis ettim harika oldu.
Afiyet olsun .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
