Keyf-i Mutfak
Keyf-i Mutfak
28 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 50dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Soğan Yahni Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana kuşbaşı
  • 1 file soyulmuş arpacık soğan
  • 5 diş iri sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber salçası (isteğe bağlı)
  • Sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Soğan Yahni Tarifi Yapılışı

  1. Etleri tencereye koyup suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
  2. Suyu salınınca sirkesinide ekleyelim. (eğer etler kendi suyu ile yumuşayıp pişmezse sıcak su ilave edilebilinir. )
  3. Etler piştikten sonra zeytinyağ ile tereyağını koyup birkaç dakika kavuralım.
  4. Üzerine soğanlarla sarımsağı ekleyip savurmaya devam edelim.
  5. Kavurduktan sonra salçalarını ekleyip kavuralım.
  6. Etlerin üzeri geçene kadar sıcak suyumuzuda ilave edip suyu çekip soğanlar pişene kadar orta ateşte pişirelim.

Afiyet olsun :).

Soğan Yahni
Soğan Yahni

Soğan Yahni
Soğan Yahni
Soğan Yahni
Soğan Yahni

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soğan Yahni 17.01.2021 14:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.01.2021 14:32 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beyaz Yahni Tarifi
Beyaz Yahni2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 40dk Hazırlama84
Et Yahni Tarifi
Et Yahni2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama702
Papaz Yahnisi (Soğan Yahnisi) Tarifi
Papaz Yahnisi (Soğan Yahnisi)4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama3 B
Lokum Gibi Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi
Lokum Gibi Arpacık Soğanlı Yahni2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Patatesli Et Yahni Tarifi
Patatesli Et Yahni4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Tas Kebabı Tadında Soğanlı Et Yahni Tarifi
Tas Kebabı Tadında Soğanlı Et Yahni4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama28
Bal Parmak Tatlısı Tarifi
Bal Parmak Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Bibimbap (Ton Balıklı Kore Usulü) Tarifi
Bibimbap (Ton Balıklı Kore Usulü)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama15
Babaanne Usulü Yöresel Pırasalı Barbunya Tarifi
Babaanne Usulü Yöresel Pırasalı Barbunya4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 5dk Hazırlama15
Çikolatalı Hurma (Fındık, Fıstık Ve Cevizli) Tarifi
Çikolatalı Hurma (Fındık, Fıstık Ve Cevizli)2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama66
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama44
Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir?

Kuru Soğan Tüketiminizi Arttıracak Faydalı Bilgiler Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kuru soğan, yeri geldiğinde…

Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği Tarifi
Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği

Frenk (Yaprak) Soğanı: Bağışıklık Sistemine Birebir! Soğan, antibiyotik özelliklere sahip olmasıyla bilinen faydalı bir besindir.…

Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Göz Yaşartıcı Antibiyotik Soğan Sofraların temel direği olarak tanımlanan soğan, tadı ve özellikleri itibariyle benzeri…

Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası Tarifi
Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası

Asırlık Şifa Kaynağı: Yeşil Soğan Genellikle salatalarda, bazen de çeşitli yemeklerde kullanılan yeşil soğan faydaları…

Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım Tarifi
Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

3 Adımda Evde En Kolay Soğan Yetiştirme Soğan, Türkiye’de yapılan tarımda büyük bir paya sahiptir.…

Soğan Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Yapılır?
Soğan Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Yapılır?

Vitamin Kaynağı Doğal Antibiyotik Soğan Suyu Türk mutfağında özel bir yere sahip olan soğan bitkisi,…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri