Sokak Köftesi (Tükürük Köfte)
Sokak Köftesi (Tükürük Köfte) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kuzu kıyma
- 250 gram dana döş kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta akı
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Köfte baharı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
Sokak Köftesi (Tükürük Köfte) Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeler 15-20 dk arasında iyice yoğurulur. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirilir.
- Köftelere şekil verilir. Yarım saat kadar dinlendirilir.
- Elektrikli ızgarada arkalı önlü pişirilir.
- Soğan, sumak, domates eşliğinde ister ekmek arası ister tabakta servis edilir.
Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
