Sokak Simiti
Sokak Simiti Tarifi'nin Malzemeleri
- 4, 4, 5 bardak un
- 2 kaşık sıvı yağ
- 2 bardak un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı maya
- Kavrulmuş susam
- Yarım bardak pekmez
Sokak Simiti Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemelerle ele yapışmayan hamur yoğrulur. Poğaça hamuruna göre biraz daha katı bir hamur oluyor.
- Hamurdan beş tane beze yapılır.
- Üzeri örtülüp 20 dk dinlendirilir.
- Sonra uzun şekilde yuvarlanır ikiye katlayıp burarak simit şekli verilir.
- Önce pekmezli suya sonra susama bulanır. Tekrar simitler 20 dkda üzeri örtülüp dinlendirilir.
- 230 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
