Öncelikle tabanı ile başlayalım; Bisküvileri robotdan un ufak oluncaya kadar geçirelim.
Tereyağını eritip bisküvi ile karıştıralım.
Ve pasta kalıbına döküp bardağın arkası ile kalıba iyice yerleşmesini sağlayalım.
Kalıbı buzdolabına alalım.
Muhallebisi için olan malzemelerim hepsini tencereye alalım.
Ocağa almadan önce malzemeleri karıştıralım.
Ocakta başından ayrılmadan kıvamı alıncaya kadar çırpmaya devam.
Muhallebi olduktan sonra tabanın üzerine dökelim soğumaya bırakalım.
Limon peltesi için olan malzemeleri de başka bir tencereye alalım.
Pelte haline gelince tamamdır👌🏻
❗Not: Zerdeçalı sırf Renk vermesi için kullandık dilerseniz 2-3 Damla Gıda boyası akıtabilirsiniz veya hiçbirşey de kullanmayabilirsiniz🙂
Zerdeçalın kokusu gelir mi diye aklınızdan geçiriyorsanız emin olun hiçbir koku yok💁🏻♀️
Velhasıl Muhallebisi soğuduktan sonra Pelteyi dökelim tamamdır
❗Not: 1 Gece veya 5-6 Saat dinlenmesini tavsiye ederim Ben dinlemdirmeden aldım Fotoğraftan da anlaşıldığı üzere 🙊
(Dayanamadım🙈) yine harikaydı tadı fakat Muhallebinin kalıp gibi olabilmesi için dinlendirmek şart🤗