Soslu Jalapeno Biberi Turşusu
Soslu Jalapeno Biberi Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 8-10 adet büyük boy domates
- 500 gram jalapeno biberi
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sirke
- Damak tadı göre kaya tuzu
- 3-4 tane limon tuzu
Soslu Jalapeno Biberi Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesler yıkanır ve kabukları soyulur.
- Rondodan çekilir ve tencereye alınır.
- Domatesler suyunu iyice çekene kadar ve kıvam alana kadar ara ara karıştırarak pişirilir.
- Jalapeno biberi yıkanır ve yuvarlak yuvarlak dilimlenir.
- Sarımsak da ince ince kıyılır.
- Domatesler kıvam alınca tüm malzemeleri eklenir ve karıştırılır.
- 5 dk kadar da böyle pişirilir.
- Daha önce sıcak suda kaynatıp kuruladığımız kavanozlara sıcak sıcak paylaştırılır ve kapakları sıkıca kapatılıp ters çevrilir.
- Benim kavanozlar im 500 ml alıyor.
- 15-20 gün karanlık bir yerde muhafaza ediniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
