Soya Soslu Orman Kebabı

Soya Soslu Orman Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kuru soğan
• 3-4 adet yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1 büyük patates
• 1 su bardağı bezelye
• 2 tane havuç
• 2 küçük domates
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 250 gr dana kuşbaşı
• 1 su bardağı et suyu (haşladığımız etden alıyoruz )
• tuz (isteğe göre maydanoz vs. )

Soya Soslu Orman Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak etimizi düdüklü tencerede yarım saat kadar pişiriyoruz diğer taraftan patates, bezelye ve havucumuzu haşlıyoruz. Malzemelerimiz tamamlanınca soğan ve biberleri beraber kavuruyoruz ardından haşlamış olduğumuz bezelye havuç ve patatesleri ekliyoruz. Hemen arkasından etimizi ekleyip biraz pişiriyoruz sarımsak ve et suyunu ekleyim bi 5dakikada öle pişiriyoruz. Ardından tuz (baharat isterseniz) soya sosu ve domateslerimizi ekleyip pişiriyoruz. 😊 Afiyet olsun💐