Su Böreği Tadında Sodalı Börek(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 2 yumurta
- 1 şişe maden suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
İç harcı;
- Kaşar peyniri
- Lor peynir
- Beyaz peynir
Su Böreği Tadında Sodalı Börek(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Lezzeti sosunda gizli olan bu böreği çok seveceksiniz.
- 10 dakikada hazırlayacağınız harika bir lezzet. İçi yumuşacık. İsterseniz geceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilir. Ertesi gün pişirebilirsiniz.
- ✔️Yufkalarınız beklediğinizden kuru ve sertse yarım su bardağı daha süt ilave edebilirsiniz.
- ✔️Kıymalı yada sade yapabilirsiniz.
- Yumurta, süt, zeytinyağı ve sodayı karıştıralım.
- Uygun bir tepsiye yufkanın bir tanesini yayalım.
- Üzerine 2. Yufkayı ufak parçalar halinde elimizle koparıp serelim.
- Üç peyniri karıştırıp yufkanın üzerine yayalım.
- Son yufkayı da peynirin üzerine ufak parçalar halinde koparıp serelim.
- Sosun yarısını dökelim. Kenarlardan sarkan yufkayı düzgün bir şekilde kapatalım.
- Dilediğiniz büyüklükte kesip kalan sosu üzerine dökelim.
- 2 saat üzeri kapalı şekilde bekletelim. Sosunu iyice çeksin.
- 180 derece alt üst ayarlı fırında pişirelim.
Youtube kanalıma abone olursanız sevinirim🤗.