Sucuklu İskender Kebap (Bayılacaksınız)

Sucuklu İskender Kebap (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane pazar pidesi
• Yarım kangal sucuk

Sucukları kızartmak için;

• Biraz sıvı yağ

Üzeri için sos;

• 2 tane domates veya hazır domates püresi
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 dolu yemek kaşığı salça
• 5 yemek kaşığı su
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Servisi için;

• Közlenmiş biber
• Yoğurt
• Domates
• Pirinç pilavı

Sucuklu İskender Kebap (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk iş, pideyi ufak ufak kare keselim.
2. Uygun bir tavaya rendelenmiş domates, tereyağı, salça, su, tuz ve isteğe göre biberleri ekleyip, 5 dk kavuralım.
3. Servis tabağına pideleri alalım ve üzerine hazırlanılan domates sosu gezdirelim.😍
4. Diğer yandan sucukları ince dikdörtgen şekilde kesip, az yağda arkalı önlü hafif kızartalım ve pidelerin üzerine güzelce dizelim.
5. Servis esnasında közlenmiş biber, çeri domates, yoğurt ve pilav eşliğinde servis yapabilirsiniz, 😋💝

Gerçekten muh te şem bir lezzet, kesinlikle tavsiye ediyorum🤗👍

Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin.
☆AFİYET OLSUN☆