Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• Malzemeler
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta (Sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un

İçine;

• Rendelenmiş Kaşar peyniri
• Sucuk

Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak süt, maya ve şekeri yoğurma kabına alıp güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra diğer tüm malzemeleri ekleyip unu yavaş yavaş ekliyoruz.
3. Ele yapışmıycak bir hamur elde edip mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamurumuzdan küçük parçalar alıp elimizle uzunlamasına pide şekli veriyoruz.
5. İçine kaşar peyniri ve sucuk koyup uç kısımlarını kapatıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
6. Son olarak üzerlerine yumurta sürüp önceden ısıtılmış 180C fırında 40-45 dk. pişiriyoruz.