Sulu Köfte

Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 adet sivri biber
• 4 adet patates
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 kaşık ince bulgur
• 1 kaşık kurutulmş dövülmüş ekmek
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Kekik
• 1-2 yemek kaşığı un

Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba canlarr 😍😘😘 Pratik öğlen yada akşam yemeği ve hemen oluyor.
Gelelim tarifeee

1. Soğanları ve biberleri küçük doğrayıp yağda kavuralım.
2. Ardından salçayı ekleyip kavuralım.
3. Üzerine 1 litre kadar su ekleyin ve küp doğranmış patatesleri de ekleyip kaynamaya bırakın.
4. O sırada kıymayı baharatları ve 2 kaşık kadar ince bulguru kurutulup ufatılmş ekmek tozundanda 1 kaşık ekleyip yoğurun.
5. Yuvarlayıp unlu bir kabın içine atın kaynamaya başlayan patateslerin içine unlayarak atın.
6. Yarım saat kadar pişmeye bırakın. Patatesler yumuşaynca altını kapatın köfteyede bakın bukadarrr
   Afiyett olsunnn ❤