Sulu Köfte
Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için;
- ️500 gram kıyma
- ️1/2 (yarım) bardak pirinç
- Tuz ve karabiber
- 4 yemek kaşığı un
Yemek için;
- ️4 yemek kaşığı zeytinyağ
- ️2 soğan️
- ️2 havuç
- ️5 orta boy patates
- ️2 kaşık salça
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- ️2 tatlı kaşığı karabiber
- ️1 litre su
Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- 500 gram kıymayı, pirinci, tuzu ve karabiberi bir kaseye koyup yoğuruyorsunuz.
- Yoğurduktan sonra, kıymamızı küçük toplar haline yuvarlayıp unlanmış tepsiye katıyorsunuz ve yuvarlıyorsunuz.
- Soğanları, patatesi, havucu tencerede kızartıyorsunuz.
- Ardından iki kaşık salçayı, baharatları ve 1 litre suyu ekliyorsunuz.
- Kaynamaya başladıktan sonra yuvarladığımız köfteleri teker teker içine katıyorsunuz.
- Orta ateşte 30 dakika kadar kaynatıp servis ediyorsunuz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
