Sulu Köfte

Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kıyma
• 2 adet rendelenmiş soğan
• 2 su bardağı ince bulgur
• Tuz, karabiber, pulbiber, nane
• 1 kalk un
• 1 tane patates

Suyu için;

• Yeterince su
• Salça
• Yağ
• 1 yemek kaşığı un, yuvarlanan köftenin üzerine serpilir

Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Önce iç harç güzelce yoğrulur, ardından misket şeklinde yuvarlanan köfteler üzerine 1 kaşık un serpilir 💕resimlerde gösterdim💕daha sonra salçalı su hazırlanır ,kaynatılır küçük doğradığımız patatesler kaynayan suya atılır, azcık piştikten sonra köfteler de kaynayan suya ilave edilir ve pişmeye bırakılır piştikten sonra afiyetle yenir😊