Sulu Tavuk Yemeği

Sulu Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500-600 gr tavuk göğsü
• 3-4 yeşil biber
• Varsa 2-3 kapya biber
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 domates
• Zeytinyağı
• Tuz, kekik, karabiber, kırmızı pul biber
• Sıcak su

Sulu Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iddiasız, gayet kolay ve kurtarıcı hem de lezzetli bir yemek oluyor. Yeni başlayanların kolaylıkla yapabileceği lezzetli bir yemek:)
Tavuk etlerini küçük küpler şeklinde doğrayıp tenceremize koyuyoruz. 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağımızı da ekleyip altını yakıyoruz. Tavukların pembe yeri kalmadığında doğradıgımız soğan ve biberleri, salça ve kabuğunu soyup doğradığımız domatesi de ilave edip kapağını kapatıyoruz. Biberler ölene kadar (yaklaşık 15 dk) ağzını açmıyoruz. Daha sonra (kendinden de sulanacak zaten) sıcak suyumuzu Yemeğe göre az çok ilave ediyoruz. Baharatları da ekleyip bir 10 dk daha kaynatıyoruz. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun. (Ben genelde yemek yaparken soğanı kavurmuyorum hem sağlıklı olsun hem de miğdeler yanmasın diye:)) afiyet olsun.