Süs Biber Turşusu Tarifi

Süs Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 kg biber
• 1 limon
• 1 yeşil elma
• Limon tuzu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 çay bar elma sirkesi ve üzüm sirkesi
• su
• 4 baş küçük başlardan sarımsak
• Nohut

Süs Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Biberi yıka ve ayıkla kavanozların altına nohutu, sarımsağı ,koyun Biberi doldurun .Üstüne birer elmayı yarım limonu koyun .Birer bardak elma sirkesi sonra üzüm sirkesi doldurun .Yarısına kadar sonra suyunu kaynamış su tekrar boşaltılıyor .Limon tuzunu şekeri ve tuzunu isteğe göre karıştırıp eriyinceye kadar ve karıştırdığımız suyu doldurup ağzını kapatıp gün ışığı görmeyen yere koyuyoruz .Afiyet olsun.