Sütlü Balkabağı Çorbası

Sütlü Balkabağı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bal kabağı
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• 2-3 diş sarımsak
• 1 bardak süt

Sütlü Balkabağı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Un bir tencereye alınır ve az sıvı yağda kavrulur.
2. Üzerine soğan ve sarımsaklarıda koyup, kavuruyoruz.
3. Sonra sırayla havuç, patates, kabakları koyup bir iki kere çevirip üzerine sıcak su koyup, iyice kaynatıyoruz.
4. Pişince blendıra vuruyoruz en son tuzunu ve bir bardak sütü koyup kaynatıp, altını kapatıyoruz 🥰👋👋.