Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber

Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

HERKESE KUCAK DOLUSU SEVGİLER❤️

Domates severleri çok mutlu edecek bir Tarifim var bugün. Hem sütle hafifletilmiş ekstra lezzetli hemen de oldukça sağlıklı. Büyük küçük herkesin gönül rahatlığıyla tüketeceği bir tarif.

Öncelikle Domateslerin kabuklarını soyup blenderdan geçirin veya rendeleyin.
Ardından uygun bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını alarak unla birlikte kokusu çıkana kadar kavurun.
Kokusu çıkan unlu karışıma domates sosunu ve salçayıda ilave edip hızlıca karıştırmaya devam edin.
🍅DOMATESİN EKŞİLİĞİNİ ALMAK İSTEYENLER BU AŞAMADA BİR ÇAY KAŞIĞI ŞEKER İLAVE EDEBİLİRLER.
Son olarak suyunu yavaş yavaş ilave edip tuz ve karabiberi de ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan 15 Dakika sonra Kapatacağınız Zaman sütünü de ilave edip altını kapatabilirsiniz.

NOT:Belirtmek istediğim önemli bir noktaya değinmek istiyorum. Bildiğiniz üzere kış domatesleri oldukça lezzetsiz. Eğer isterseniz yazdan yapmış olduğunuz konserve domateslerden 2 su bardağı kadar blenderdan geçirip kullanarak bu tarifi hazırlayabilirsiniz.

Çorbanız Servise hazır. İster kaşar rendesi ister kavrulmuş ekmeklerle servis edebilirsiniz.

DENEYECEK OLANLARA ŞİMDİDEN AFİYET ŞİFA OLSUN İNŞALLAH. ❤️ 🙏🏻