Sütlü Domates Çorbası
Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy domates (yada 2 su bardağı domates püresi)
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı (silme) un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) su bardağı (100ml) süt
- 4-5 su bardağı su
- Tuz
Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesleri rendeleyin.
- Bir tencereye tereyağını ve zeytin yağını alıp erimeye yakın un ilave ederek kavurun.
- Salçayı ve rendelenmiş domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Malzemeler kavrulduktan sonra 4 su bardağı suyu ve tuzu ekleyerek karıştırın (kıvamı kendinize göre arttırabilirsiniz)
- Kaynadıktan sonra altını kısın blendırdan geçirin domates çekirdekleri ve pütürleri gitsin.
- Ardından çorbaya 3 yemek kaşığı sütü ilave edelin ve yavaş yavaş karıştırın.
- Tekrar hafiften kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Çorbamız hazır afiyet olsun
Üzerine kaşar peyniri rendesi, kıtır ekmek küpleri ve fesleğen ekip servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
