Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 5 adet orta boy domates ( Rendelenmiş)
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 dolu çay kaşığı tuz

Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 adet domatesi rendeleyin veya robottan geçirin.
2. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alıp eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyip kavurun.
3. Daha sonra salçayı ilave edip biraz daha kavurun ve rendelenmiş domatesleri ekleyin.
4. 4 su bardağı su ve baharatları da ekleyip ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın.
5. Kaynamaya başladığı zaman blendırdan geçirin ve 1 bardak sütü ekleyip 5 dk. Daha kaynatın ve ocağı kapatın. Afiyet olsun ⚘.