Sütlü Kabak Çorbası

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 4 küçük boy kabak
• 3 su bardağı süt
• 3 su bardağı su
• Tuz
• karabiber

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Kış yaklaştıkça çorba tariflerimizde artmaya başlasın değilmi ? 🙌🙌🙌
O halde Sütlü Kabak Çorbasına ne dersiniz ??
😋😋
Özellikle -benim gibi- süt ve sütten yapılmış herşeyi sevenler denemeli 👍👍👆👆

🍜🌾🌾 4 adet küçük boy Kabağı kazıyıp rendeleyin bir köşede beklesin. 👋👋
🍜 2 kaşık tereyağında 3 dolu dolu kaşık Unu kavurun.
🍜 3 su bardağı soğuk Süt ve 3 su bardağı Suyu ekleyip Çırpma teliyle Devamlı karıştırarak kaynamaya yakın hale gelene kadar karıştırın.
🍜 Kaynamaya başlar gibi olduğunda rende kabakları ekleyin.
🍜 Tuz ve karabiberini damak zevkinize göre ayarlayıp kabaklar pişene dek Ara ara karıştırarak pişirin. 👍👍 ( gözünüz devamlı ocakta olsun taşabilir veya altına tutabilir. O yüzden ara ara karıştırıyoruz; )
🍜 Ocaktan alıp blenderdan geçirin. Bu haliyle 3 dk kadar daha ocakta kaynatın.
İşte bu kadar çorbamız hazır. 😋😋😎

📌Not; bardaklar yeni tip yani geniş olanlardan kullandım.
Afiyet’le ♡♡