Sütlü Kabak Çorbası
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kabak
- 2 tepeleme kaşık un
- 3 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Dereotu
- Nane
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için:
- Toz kırmızı biber
- Tereyağı
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar büyükçe doğranır.
- Un sıvı yağ ve tereyağı orta boy bi tencerede unun kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Ardından karıştırarak süt ve su ilave edilir.
- En son kabaklar da ilave edilip pişmeye bırakılır.
- İçerisinde süt olduğundan dolayı taşma yapabilir.
- Ocağın altını yarım yapıp kontrol etmekte fayda var.
- Kabaklar yumuşayana kadar pişirilir(yaklaşık 20dk). Rondodan geçirilir.
- Üzerine doğranmış dereotu tuz ve baharatları eklenir.
- Tabağa alındıktan sonra üzeri için tereyağı ve toz biber kızdırılır ve dökülür. Çorbamız hazır afiyet olsun 🤗🌺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
