Sütlü Karnabahar Yemeği

Sütlü Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram karnabahar
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 150 ml süt
• 1 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;

• Dereotu

Sütlü Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yağ koyalım. Doğranmış soğan ve sarımsak ekleyip, kavuralım. Küçük doğranmış biber ve salça ekleyelim. Rendelenmiş havuç ilave edelim. Çiçeklere ayırdığımız karnabaharı ekleyelim. Süt ve tuz ekleyip, sebzeler pişince ocağı kapatalım. Üzerine kıyılmış dereotu serpelim. Afiyet olsun.