Sütlü Mantar Çorbası
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kültür mantarı (400 gr)
- 1 bardak süt
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
- Limon
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak mantarları fazla büyük olmayacak şekilde doğrayıp, tuz ve birkaç damla limon ile birlikte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
- Ayrı bir tencerede bir miktar sıvı yağla unu kavuruyoruz. Suyunu azar azar ilave ediyoruz.
- Sarımsağı rendeleyip, ardından da mantarları koyup kaynamaya bırakıyoruz.
- 10 dk kadar kaynadıktan sonra sütü ilave edip 5 dk daha kaynatıyoruz.
- Kıvamı koyu olursa su ilave edip, zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Son olarak tuz ve karabiberini ekleyip ocağı kapatıyoruz. Kolay gelsin :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
