Sütlü Mantar Çorbası
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket mantar(400)gr
- 1 litre süt
- 1/2 (yarım) çay kaşığı beyaz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- Maydanoz veya dereotu
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Önce mantarlar yıkanır, sonra robotta iyice kıyılır,.Tencereye tereyağı konur un ilave edilip şöyle unun rengi hafif dönünce mantarları ekleyip 1-2 dakika malzemeler kavrulur, .Beyaz biber katılıp sonrada süt ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
Kaynayınca tencerenin altı kısılır. 15-20dakika pişirildikten sonra ocaktan alınır.
Üzerine isteğe göre dereotu veya maydanoz ilave edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
