Sütlü Mantar Çorbası
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 300-500 gr mantar
- 1 litre su
- 2 kaşık tereyağ
- 1 kaşık sıvı yağ
- 3 kaşık un
- 1 bardak süt
- Tuz, karabiber
Sosu İçin ;
- Tereyağ, toz biber ve nane
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları olabildiğince küçük doğruyoruz.
- Sıvı yağ, tereyağ ve unu bir tencerede kavuruyoruz.
- Suyu topaklanmadan, çırparak ekliyoruz.
- Su kaynadıktan sonra tuzu ve mantarları ekliyoruz. Kıvamı koyu gelirse arzuya göre su ekleyebiliriz.
- Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp 20 dakika pişiriyoruz.
- Soğuk sütümüzü ve karabiberimizi ekleyerek altını kapatıyoruz.
- Tereyağ, nane ve toz biber ile yapılan sosumuzu ilave ediyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
