Sütlü Mantar Çorbası (Krema Tadında)
Sütlü Mantar Çorbası (Krema Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram mantar
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım limon
- 2-3 su bardağı su
- Karabiber tuz
Sütlü Mantar Çorbası (Krema Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları küp küp veya dilediğiniz büyüklükte doğrayıp üzerine su ekleyip kaynatalım ve limonu sıkalım.
- Hafif yumuşayınca siyah suyu çıkan mantarı süzelim.
- Tencereye sıvı yağ tereyağ ve unu ekleyip rengi değişene kadar kavuralım ve üzerine sütü azar azar ekleyelim.
- Çırpma teliyle karıştıralım. Suyunu ekleyip karıştıralım.
- Süzmüş olduğumuz mantarları karabiber ve tuzunu ekleyip kısık ateşte kaynatalım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
