Sütlü Mercimek Çorbası
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı süt
- Su
- Tuz
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağı ve sıvı yağ tencereye koyuyoruz ardından küçük küçük doğradığımız kuru soğanı koyarak kavuruyoruz
- 2 yemek kaşığı unu ekleyerek rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Yıkadığmız suyu süzülen mercimekler ekleyip karıştırıyoruz.Üzerine sıcak su koyarak. Tencerenin kapağını kapatıp mercimekler pişene kadar pişiriyoruz arada karıstırmak gerek dibi tutmasın suyu azalırsa su ekleyerek mercimekleri pişiriyoruz
- Mercimekler piştikten sonra çorbayı blenderdan geçiriyoruz. Sütü ve tuzu ekleyerek karıstırıp 5 dakika daha kısık ateşte kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
