Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı mercimek
• 1 su bardağı süt
• 1 litre su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Pul biber
• Tuz

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye sıvı yağımızı alıyoruz.İnce doğradığımız soğanları ekleyip biraz kavuruyoruz. Havuç ve patatesleri de küçük küçük doğrayıp içine atıyoruz biraz daha karıştırıp sütü de ekliyoruz .Arkasından sıcak suyumuzu da ekliyoruz. Tuzunu da katıyoruz. İçindeki malzemeler pişince ocağın altını kapatıp blendırdan geçiriyoruz. Ayrı tavada tereyağla pul biberi hafif kızdırıp ister çorbamıza hemen ekliyoruz isterseniz servis sırasında kaselere gezdiriyoruz. Afiyet olsun.