Sütlü Nefis Domates Çorbası

Sütlü Nefis Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 yemek kaşığı tereyağ (sıvı yağda olur ama tereyağ çok daha lezzet verir)
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 5 tane domates
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için;

• Kaşar peyniri rendesi

Sütlü Nefis Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yazların vazgeçilmezlerinden biri olan mükemmel bir çorba tarifi denemenizi tavsiye ederim hem pratik hemde lezzetli.

1. Tereyağını eritip unu da ekleyerek biraz kavuralım sonra rendelediğimiz veya robottan çektiğimiz domatesleri ekleyip 5 dk kavuralım .
2. 4 su bardağı su ekleyerek kaynayana kadar karıştıralım.
3. Kaynadıktan sonra altını kısıp kısık ateşte 15 dk pişirelim .
4. En son servis ederken sütü ekleyip iyice karıştıralım hatta pürüzsüz olması için blendırdan da geçirebilirsiniz, tuzunu ve karabiberini de atıp karıştırıp servis edebilirsiniz serviste kaşar peyniri rendesi kullanmanızı tavsiye ederim gerçekten çok güzel yakışıyor ve lezzeti harika.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 😃